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Curiosità : Italia settima in Europa per consumo caffe', prima la Finlandia
Inviato da SARA RICCI il 11/10/2019 8:00:00 (1338 letture)

gif32L'Italia e' al settimo posto in Europa per il consumo di caffe' con 5,77 kg pro-capite all'anno nella classifica che vede al primo posto la Finlandia (10,58 kg), seguita da Danimarca (9,99 kg) e Olanda (9,85). Sono i dati del 2011 (fonte Coffitalia, annuario 2011/2012) diffusi oggi in occasione della presentazione di Pausa Caffe', il primo festival italiano dedicato alla cultura del caffe' che si terra' il 7 e l'8 giugno, alla biblioteca delle Oblate di Firenze, organizzato da Francesco Sanapo, campione italiano di caffetteria e dalla Cooperativa Archeologia.





CaffèTra gli eventi speciali il festival presentera' il primo campionato italiano di Latte Soyart (tecnica artistica di decorazione del cappuccino) e la finale italiana del 5/o campionato di assaggiatori di caffe' (Cup Tasters).




Il programma prevede incontri, proiezioni cinematografiche, degustazioni, pranzi e cene dedicate alla bevanda nera ''piu' apprezzata al mondo dopo l'acqua - si ricorda in una nota - con un consumo mondiale che raggiunge ogni anno i 5,9 milioni di tonnellate, seconda dopo il petrolio come commodity piu' trattata sui mercati finanziari''.



''Il caffe' - ha detto Sanapo - e' piu' famoso e trattato come materia di studio all'estero che in Italia. Per questo ho pensato di organizzare una due giorni per fare il punto e creare un appuntamento annuale. Pensate che la parola italiana caffe' e' utilizzata in 70 paesi del nostro pianeta''.




''Ogni anno in Italia - ha aggiunto - vengono consumati 3,4 miliardi di espresso, serviti in oltre 200.000 bar disseminati lungo tutta la Penisola''.



Tra i dati diffusi, che saranno poi trattati e spiegati durante le tavole rotonde del festival, alcune curiosita' sulle abitudini degli italiani: gli uomini bevono piu' caffe' delle donne (1,7 tazze al giorno contro 1,5); l'81,1% dei bevitori si gusta fino a tre caffe' al giorno; il 57% del caffe' e' consumato a colazione, il 34% tra i pasti ed il 13% fuori pasto e il 22,2% degli italiani consuma almeno una tazzina quotidiana al bar.



 



 





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Grazie di esistere, ci sono diverse storie in questa rubrica che somigliano alla mia. Dopo 10 anni di matrimonio, mi sentivo depressa, non vedevo un futuro per me bello, mi sentivo malissimo, vivevo solo per i miei figli, che adoro e mi hanno dato la forza di andare avanti, la forza di non suicidarmi, mio marito è nelle forze armate, è un bell'uomo, ma io ero stanca, stanca di lavare, preparare, ecc ecc. Diverse volte ho pensato al suicidio, nel paesini dove viviamo in periferia di Cagliari, tutti sanno di tutti, almeno questo credevo.

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