Il polpettone di carne è un piatto completo e gustoso, durante l’inverno preparo spesso questa ricetta perchè è semplice da realizzare e abbastanza veloce. Oggi il mio blog di cucina arriva a quota 100 ricette e per festeggiare… polpettone al forno ripieno di prosciutto e formaggio con contorno di patate!!! Lo so che il polpettone al forno è un piatto invernale, ma quando ti vien voglia di una cosa, le stagioni non contano. credo che il polpettone ripieno sia una ricetta napoletana, ma non vorrei sbagliare. fatto sta che è buonissimo.
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21/9/2011 17:26
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