Le cipolle difendono stomaco e cuore. È stato recentemente scoperto che per prevenire il cancro allo stomaco è consigliabile mangiare le cipolle. Secondo una ricerca italiana a cura dell’Istituto Mario Negri in collaborazione con l’Università di Milano con un campione di 777 persone, tra cui 230 persone malati di cancro allo stomaco e 547 persone completamente sane, è emerso che coloro che ingerivano regolarmente due cipolle a settimana aveva un rischio inferiore al 40% di avere il tumore allo stomaco.
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17/4/2011 14:09
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