Beyoncé finisce nel mirino per la copertina del suo nuovo album. La popstar appare ritratta in foto sensuali in costume leopardato e più bianca che mai. La polemica sui blog non si è fatta attendere. C'é chi l'accusa di aver tradito le proprie origini, voltando le spalle alla comunità afro americana alla quale appartiene.
Il riso nero è una varietà di riso orientale dai chicchi di colore scuro. È un riso di tipo integrale molto ricco di fibre e di sali minerali. Esistono diverse varietà di riso nero e alcune vengono coltivate anche in Italia.