Panino con le Polpette
Articolo di D.N. pubblicato il 14/10/2008 (1470 Letture)
Ingredienti: Ingredienti per due porzioni: 1 panino dolce, 1 panino alla soia, 1 panino alle olive, 1 panino integrale, 1 carota, 1 cipolla, 1 porro, 1 gambo di sedano, 3 cucchiai di farina di frumento, salsa di soia.
Preparazione:
Lavate le verdure e tritatele finemente; amalgamatelecon la farina cos da ottenere un composto abbastanzaconsistente. Fatene quattro polpette piuttosto basse ecuocetele in forno caldo a 170ø C per venti minuti circa. Tagliate i panini, fateli scaldare nel for
no e farciteli con le polpette.
Tempo di cottura: 25'
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Cinismo: non aspettarsi da alcuno più di quanto noi stessi siamo - Il cinico è uno che conosce il prezzo di tutto, e il valore di nulla - Più ancora che la religione, il cinismo commette l'errore di prestare troppa attenzione all'uomo - Lo scetticismo ci aiuta a vivere; il cinismo a morire - Il cinismo è l'unica forma nella quale anime volgari sfiorano quel che è onesto.
