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8 Marzo è diventata per moltissime donne la festa delle "Zoccole"
Aylan, il bimbo morto sulla spiaggia turca, nel naufragio morto anche il fratellino
In Siria non c'è una guerra... c'è un genocidio!

1/6/2026 8:00:00 - News - IL SANTO DEL GIORNO: MESE DI GIUGNO - 31/1/2026 11:00:00 - Agenzia DN - Modalità di pagamento - 31/1/2026 10:50:00 - Stili di vita - La Mitomania - 31/1/2026 10:40:00 - Salute e Benessere - Pressione alta: i sei cibi da evitare - 31/1/2026 10:30:00 - Salute e Benessere - Prevenzione a tavola - Non solo ipertensione: il sale fa male a tutti gli organi -

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gif2Caro lettore, il dibattito sull' immigrazione non si è mai fermato, tra chi è contro ogni forma di discriminazione e chi invece sostiene ogni tipo di propaganda contro l'accoglienza e l'aiuto agli immigrati. Per fortuna resta un punto fermo, da più parti, la volontà di non arretrare di fronte agli attacchi sferrati da politici senza scrupoli, desiderosi unicamente di assicurarsi il consenso del loro elettorato.
BirraChef viene visitato da tanti professionisti del mondo della ristorazione e da altrettanti amanti della gastronomia e da persone curiose di conoscere meglio il mondo delle cucine. E' per quest'ultimo tipo di visitatori che oggi parleremo della brigata di cucina e delle varie tipologie di figure professionali che ne fanno parte.
gifcuocaEcco qui un metodo che mi ha insegnato mia nonna che spiega come conservare il basilico e poterlo gustare come fresco per tutto l’inverno. Il metodo più conosciuto è quello che consiste nel congelare le foglie della pianta. Personalmente trovo che conservare il basilico sott’olio sia il metodo migliore per mantenere inalterati il colore e il profumo della pianta. Oltretutto, con questo metodo, si ottiene anche un delizioso olio aromatizzato che può essere utilizzato per condire insalate, verdure o altre pietanze. Vediamo il semplicissimo procedimento.
L’indicazione “rimessa diretta” in fattura significa che il pagamento del debitore è da effettuarsi in modo diretto cioè senza intermediari (ad es. tramite incarico ad una banca) al domicilio del creditore.
gifanimtLa fede: "La fede viene da ciò che si ascolta, e ciò che si ascolta dalla parola di Cristo." "Vi abbiamo fatto conoscere la potenza e la venuta del nostro Signore Gesù Cristo, non perché siamo andati dietro a favole abilmente inventate, ma perché siamo stati testimoni oculari della sua maestà."
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Salute e Benessere : Bomba vitaminica per il cuore, contro ictus, pressione e glicemia
Inviato da Anna Nappi il 23/3/2025 9:00:00 (2138 letture)

limonLe banane sono un frutto meraviglioso, che porta enormi benefici al nostro organismo. Questo supercibo, infatti, è ricco di vitamine, fibre e minerali, che ne fanno un valido alleato del benessero naturale del nostro organismo.

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Salute e Benessere : Pressione alta ereditaria
Inviato da Anna Pupa il 23/3/2025 8:50:00 (3010 letture)

Cuore6La colpa e' di un enzima fasullo Il rimedio: un banale cortisonico. Colpisce bambini e ragazzi. Un ricercatore italiano scopre causa e cura La colpa e' di un enzima fasullo Il rimedio: un banale cortisonico.

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Salute e Benessere : Feste in arrivo, come mangiare senza aumentare di peso
Inviato da Kristina Bella il 23/3/2025 8:40:00 (2870 letture)

gifradioGli eccessi maggiori degli italiani a tavola durante il periodo natalizio riguardano il consumo di olio, superalcolici e vino, salse, frutta secca, e salumi. E' quanto risulta da una ricerca fatta dall'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano analizzando le interviste fatte dai medici a un campione rappresentativo della popolazione italiana durante le festivita' di fine anno.

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Salute e Benessere : Sesso e amore sono cose diverse? Possono entrare in conflitto? L'amore può durare senza perversione sessuale?
Inviato da Anna Pupa il 23/3/2025 7:00:00 (2219 letture)

Tigre -Secondo una definizione di Umberto Galimberti la perversione sessuale è  un comportamento psicosessuale che si esprime in forme atipiche rispetto alla norma. Krafft-Ebing (1953) definiva perversa ogni manifestazione dell’istinto sessuale non corrispondente allo scopo della natura, che sarebbe unicamente quello riproduttivo...  Mentre nel Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (DSM-IV) (1994) le perversioni sessuali sono definite con il termine parafilie. 

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Salute e Benessere : La fragola ok per i diabetici
Inviato da Celeste Stella il 22/3/2025 9:20:00 (1562 letture)

E' disintossicante e depurativa. Come tutti i frutti di bosco, la fragola contiene in abbondanza elementi nutritivi vitali e poche calorie; i succhi preparati con i frutti di bosco freschi contengono circa 100 calorie ogni 250 cc. Il levulosio, uno zucchero della fragola, è assimilabile anche dai diabetici, dal quale traggono vantaggio anche le persone obese e i sedentari. La fragola, ottimo stimolante del fegato e dei reni, indicata nelle insufficienze e negli ingorghi epatici, è disintossicante e depurativa.

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Salute e Benessere : Zucchero pericoloso quanto alcol e fumo - Cibi integrali spesso pieni di zuccheri - Diabete, organismo e insulina interagisco
Inviato da Lucia Iorio il 22/3/2025 9:10:00 (2373 letture)

gif92Anche i pacchi di zucchero, come quelli di sigarette o gli alcolici, dovrebbero avere la scritta 'nuoce gravemente alla salute'. Lo affermano alcuni esperti dell'università di San Francisco in un articolo pubblicato dalla rivista Nature - Studio,pane, crackers e cereali integrali spesso meno salutari - Diabete, organismo e insulina interagisco. Scoperta da scienziati australiani,buoni auspici per futuro.

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Salute e Benessere : L’allattamento: tra falsi miti e piccoli accorgimenti, ecco come vivere un’esperienza unica al mondo
Inviato da Pina Rea il 22/3/2025 9:00:00 (2645 letture)

occhiUn’esperienza unica e affascinante: l’allattamento - L’allattamento è una fase importantissima per la crescita e lo sviluppo del nostro bambino ma ha anche un significato profondo per una madre che nutre il proprio figlio. E’ proprio durante l’allattamento, infatti, che si fortifica ancora di più il legame tra il bambino e la mamma, diventando più complice e visibile, anche ad occhio esterno.

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Salute e Benessere : Zenzero, l'antidolorifico naturale più potente del cortisone
Inviato da Anna Nappi il 22/3/2025 8:40:00 (2578 letture)

Zenzero, l'antidolorifico naturale più potente del cortisone. Ecco come usarlo per tornare in forma smagliante. 

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Salute e Benessere : DIETA PER DIABETICI » I DIABETICI POSSONO BERE ALCOLICI?
Inviato da Anna Pupa il 25/2/2025 10:10:00 (1531 letture)

Ecco uno dei vizi che caratterizzano oggi moltissime persone: c’è chi si limita a un bicchiere di vino ogni tanto, dopo o durante i pasti, chi invece indugia in una o due birre nel fine settimana, fino a coloro i quali non solo ne usano, ma chiaramente ne abusano. Molti allora si chiedono se qualche limitazione debba intervenire, con riferimento specifico al consumo di alcolici, nei soggetti affetti da diabete. 

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Salute e Benessere : Dieta per Ipertrigliceridemia - Eccesso di trigliceridi nel sangue
Inviato da Dott.Vincenzo Di Costanzo il 25/2/2025 10:00:00 (1352 letture)

I trigliceridi sono una forma di grasso presente nel sangue, derivano in parte dal cibo e in parte sono formati all'interno dell'organismo dove svolgono funzione di riserva energetica. Concentrazioni elevate (ipertrigliceridemia) rappresentano un importante fattore di rischio per malattie del cuore, del fegato e del pancreas. Abbassare i trigliceridi del sangue quando sono alti: Recentemente l’accento è posto soprattutto sui cibi ricchi di acidi grassi Omega-3, come il grasso dei pesci. Il medico potrebbe suggerire, perciò, un supplemento di olio di pesce. Per aumentare l’apporto di Omega-3 si dovrebbero fare due o più pranzi di pesce alla settimana, in particolare sgombro, salmone, sardine, tonno, o includere nella dieta forme di Omega-3 di derivazione vegetale, come cibi alla soia, semi di lino e noci.

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Salute e Benessere : Ulcera gastrica - Quali sono i sintomi? - Cura
Inviato da Angela Vivo il 25/2/2025 9:50:00 (2775 letture)

gif79La malattia ulcerosa peptica è caratterizzata dallo sviluppo di un'ulcerazione della mucosa gastrica o duodenale determinata dalla autodigestione dell'epitelio da parte di acido o pepsina.

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Salute e Benessere : Metabolismo della L-carnitina e dell'Acetil-L-carnitina libera ad ottimizzare la funzione cellulare nel distretto cerebrale - Proprietà, azioni, impieghi
Inviato da Anna Nappi il 25/2/2025 9:20:00 (3729 letture)

SinapsiIn sintesi, possiamo affermare che l'acetil-L-carnitina: Mantiene i neuroni vitali ed in salute; aiuta i neuroni ad inviare ed a ricevere i segnali; protegge i neuroni ed i loro recettori dal danneggiamento inflitto dallo stress. Dal momento che il cervello sovrintende a tutti i processi che regolano lo stress e l'invecchiamento, agendo positivamente in ambito cerebrale, l'acetil-L-carnitina contribuisce al mantenimento dello stato di salute globale del nostro organismo. Acetil-L-carnitina.

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Salute e Benessere : Gli accertamenti ed i trattamenti sanitari obbligatori
Inviato da Dott. Michele Sannino il 25/2/2025 9:10:00 (5116 letture)

gif13Il T.S.O. può essere effettuato esclusivamente in condizioni di degenza ospedaliera nei reparti di servizio psichiatrico ed e attuabile solo se esistono alterazioni psichiche tali da richiedere urgenti interventi terapeutici, se tali interventi non vengono accettati dal malato o se non vi siano condizioni e circostanze che consentano terapie o misure sanitarie idonee extra ospedaliere (art. 34).

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Salute e Benessere : Disturbo da deficit d'attenzione e Iperattività: come riconoscerlo?
Inviato da Dott. Michele Sannino il 25/2/2025 8:30:00 (2442 letture)

Uomo Animato 1Spesso questi bambini hanno nel primo anno di vita ritmi irregolari sonno/veglia (difficoltà nell'addormentarsi o tendenza a svegliarsi frequentemente durante la notte) oppure eccessiva irrequietezza motoria. Quando si svegliano appaiono interessati agli oggetti che li circondano ma non li utilizzano a lungo, sembrano farsi coinvolgere con difficoltà dai giochi tipici della loro età. Possono seguire più stimoli contemporaneamente senza però soffermarsi su un attività così a lungo da poterla portare a termine.

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Salute e Benessere : Stress in gravidanza: quali conseguenze sul feto?
Inviato da Luisa De Micco il 25/2/2025 8:20:00 (2695 letture)

GravidanzaIn gravidanza lo stress può comportare degli effetti sul feto? Le ricerche scientifiche sono sempre più orientate a rispondere a questo quesito, data la notevole diffusione del fattore stress.

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Salute e Benessere : Il frutto del melograno proprietà e benefici, per la salute del cuore e come antitumorale
Inviato da Anna Pupa il 7/2/2025 10:30:00 (1501 letture)

Il nome "melograno" deriva dal latino malum ("mela") e granatum ("con semi”). La forma del melograno ricorda in effetti quella di una mela, ma ecco all’interno la sorpresa dei suoi numerosi chicchi dal gusto leggermente acidulo.

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Salute e Benessere : Trigliceridi alti
Inviato da Dott. Gianni Fusco il 7/2/2025 10:20:00 (1780 letture)

I trigliceridi alti nel sangue costituiscono una condizione medica nota come ipertrigliceridemia; questa è una forma di iperlipidemia (dislipidemia) caratterizzata dall'aumento eccessivo dei trigliceridi nel sangue (> 200mg/dl).

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Salute e Benessere : Curare l’ansia: imparare ad essere sereni ogni giorno
Inviato da Celeste Stella il 7/2/2025 10:00:00 (1644 letture)

Curare l’ansia e imparare a gestirla in ogni momento: è possibile farlo con una serie di esercizi. Consigli per arginare anche gli attacchi di panico.

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Salute e Benessere : Mangiare meno previene gli 'acciacchi' e allunga la vita
Inviato da Kristina Bella il 7/2/2025 9:50:00 (3148 letture)

Bambina1Per ogni cento calorie di troppo nella dieta quotidiana cresce del 10 per cento il rischio di ritrovarsi con una disabilità fisica entro tre anni. Purtroppo, fra gli over 65, una donna su tre e un uomo su cinque sono in sovrappeso. I dati verranno pubblicati nelle prossime settimane sulla rivista Age and Ageing e verranno discussi durante il 54esimo Congresso della Società Italiana di Gerontologia e Geriatria.

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Salute e Benessere : La dieta anticancro di Umberto Veronesi
Inviato da Anna Nappi il 7/2/2025 9:10:00 (1159 letture)

L’8 novembre 2016 si è spento all’età di 90 anni l’oncologo Umberto Veronesi, promotore di alimentazioni e diete anticancro. Una vita spesa nella prevenzione e nella cura dei tumori hanno fatto di lui un pioniere nel campo. Sostenitore dello slogan “Siamo quel che mangiamo“, ha più volte affermato che l’alimentazione influisce sulla formazione dei carcinomi secondo una percentuale del 25-30%. Una correlazione piuttosto stretta, quindi, tra l’alimentazione e il cancro, definito il male del secolo, e per questo ancora più importante da contrastare attraverso una delle attività più rappresentative dell’uomo: l’alimentazione

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Salute e Benessere : Geriatri, 3mln di over 75 sbagliano dosi e terapie - Da sangue a reni, come si 'misura' il diabete, i consigli per controllo glicemia
Inviato da Pina Rea il 7/2/2025 8:20:00 (2188 letture)

giftreColore, grandezza, dimensioni, scritte troppo piccole, pillole non numerate: tutti elementi di come sono confezionati i farmaci, in pillole o gocce, che mandano in confusione l'anziano. Il risultato e' che circa la meta' degli over 75, cioe' 3 milioni (su una popolazione di 6 milioni), sbaglia dosi e terapia - Dal glucosio al colesterolo, sono tante le 'misure' del diabete. Ecco le principali - Diabete: non solo farmaci, i consigli per controllo glicemia.

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Salute e Benessere : Le 11 bacche della salute
Inviato da Celeste Stella il 19/1/2025 10:10:00 (1326 letture)

More, mirtilli e lamponi, tra i frutti di bosco che possiamo raccogliere facilmente nel nostro Paese, ma anche acai, goji, noni e maqui, tra i frutti esotici. Sono le bacche della salute, ricche di vitamine, antiossidanti e sali minerali benefici. Scopriamo le loro proprietà e i loro benefici per la salute. Sono dei veri e propri superalimenti, o superfood.

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Salute e Benessere : Frutta per Diabetici
Inviato da Anna Nappi il 19/1/2025 10:00:00 (1886 letture)

Un'applicazione interessante della frutta a basso indice e carico glicemici potrebbe essere quella di costituire lo spuntino di metà mattina o metà pomeriggio, in modo da non gravare significativamente sul carico glicemico dei pasti principali; ovviamente, si tratta di una strategia che dev'essere ben tollerata dal diabetico. Per quanto riguarda la frutta più energetica e di rapida metabolizzazione, avendo cura di ridurre le porzioni, dovrebbe essere collocata per lo più nel post esercizio fisico. In questo modo, la finestra anabolica (anche se di ridotta entità) può facilitare i processi di recupero, scongiurare l'iperglicemia e dare la possibilità ai diabetici di inserire con moderazione ogni tipo di frutta nel proprio regime alimentare.

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Salute e Benessere : Cibi per Diabetici
Inviato da Anna Nappi il 19/1/2025 9:40:00 (2693 letture)

I cibi per diabetici devono apportare quantità idonee di carboidrati, limitandone l'eccesso nella dieta. La ripartizione dei glucidi prevede una quota del 10-12% semplici e circa il 50% complessi; essi devono essere distribuiti nei 5 pasti giornalieri, tenendo in considerazione che la sensibilità periferica all'insulina è maggiore al mattino rispetto alle ore serali, e che durante il sonno l'organismo riduce il dispendio energetico rendendo meno efficace il controllo glicemico post-prandiale.

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Salute e Benessere : DIETA PER DIABETICI » ATTENZIONE ALL’APPORTO DEI GRASSI!
Inviato da Anna Pupa il 19/1/2025 9:20:00 (1814 letture)

Uno degli elementi che compongono i cibi e ai quali si usa prestare più attenzione in un soggetto malato di diabete è quello dei grassi. È chiaro infatti che, come molti altri elementi, anche questo si manifesta per essere uno degli elementi essenziali per la nutrizione di un essere umano, ma al contempo deve essere calibrato e attentamente valutato.

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