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Rubriche > LA FRITTATA > Dolce > Dessert - Pere Al Grill -

Dessert - Pere Al Grill -

Articolo di Giuseppe Ricci pubblicato il 15/6/2011 (1467 Letture)

Dessert - Pere Al Grill

Dessert

Pere Al Grill

Ingredienti per 4 persone: Dessert - Pere Al Grill

4 = Pere

1 Cucchiaio = Zucchero Di Canna

2 Cucchiai = Marmellata Di Lamponi

= Burro

1 Bicchierino = Liquore All'amaretto

Pelare le pere, tagliarle a metà verticalmente eliminando il torsolo e i semi.

Passarle in padella con 30 g di burro fuso, poi trasferirle in una teglia imburrata.

Metterle sotto il grill, spolverizzare di zucchero e far colorire.

Irrorare di liquore e guarnire l'incavo delle pere con la marmellata.

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