Pasta frolla: 300 gr di farina - 150 gr di burro due uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) + un tuorlo per spennellare la superficie 100 gr di zucchero - un pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone o una bustina di vanillina 1 barattolo di marmellata a piacere - 1 cucchiaino di fecola una teglia da 28 cm di diametro.
