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Rubriche > LA FRITTATA > Antipasto - > Cornetti Farciti
Cornetti Farciti
Articolo di Lino Perrella pubblicato il 25/7/2011 (1142 Letture)
Cornetti Farciti - Ingredienti per 4 persone

Cornetti farcitiCornetti Farciti



Ingredienti per 4 persone:

4 = Cornetti Salati

300 G = Spinaci Surgelati

4 Cucchiai = Formaggio Grana Grattugiato

8 Cucchiai = Panna Da Montare

= Noce Moscata

= Sale



Cuocere gli spinaci, scolarli, passarli al mixer, raccoglierli in una terrina e salarli.



Montare la panna, incorporarla al passato, unire il grana, un pizzico di sale e uno di noce moscata.



Mescolare dal basso verso l'alto fino ad ottenere un composto omogeneo.



Tagliare a metà i cornetti e scaldarli in forno. Spalmarne l'interno con la crema di spinaci e rimettere in forno già caldo a 180° per pochi minuti.


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  • 20/11/2008  Sono Miriam di Milano  Sono Miriam di Milano vorrei dirvi ...
  • 7/9/2008  Luisa Casalnuovo (NA) - Italia -  Ho letto le vostre rubriche eccezionali e o visto le foto sui tifosi belle
  • 7/9/2008  Luisa Volla (NA) - Italia  Coplimenti un ottimo sito non caotico ed molto chiaro
  • 23/8/2008  Kya  X Angela
  • 16/8/2008  Jonny  Divertente
  • 15/8/2008  Sara - Napoli  Sotto Voce molto interessante -
  • 13/8/2008  Sara  Salve leggo spesso con le mie amiche i vostri messaggi nella rubrica sotto voce
  • 13/8/2008  Celeste - Napoli -  Per Angela di Napoli
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