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  • 20/11/2008  Sono Miriam di Milano  Sono Miriam di Milano vorrei dirvi ...
  • 7/9/2008  Luisa Casalnuovo (NA) - Italia -  Ho letto le vostre rubriche eccezionali e o visto le foto sui tifosi belle
  • 7/9/2008  Luisa Volla (NA) - Italia  Coplimenti un ottimo sito non è caotico ed è molto chiaro
  • 23/8/2008  Kya  X Angela
  • 16/8/2008  Jonny  Divertente
  • 15/8/2008  Sara - Napoli  Sotto Voce è molto interessante -
  • 13/8/2008  Sara  Salve leggo spesso con le mie amiche i vostri messaggi nella rubrica sotto voce
  • 13/8/2008  Celeste - Napoli -  Per Angela di Napoli
  • 13/8/2008  Popetta  Per Angela
  • 13/8/2008  Mary Bon  Ad Angela di Napoli


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Ecco la mia ricetta svuoto le melanzane, la mollica la taglio a dadini e la metto in padella con un filo di olio un po' di olive nere snocciolate, un po' di ciliegine di pomodorini tagliate in tre, pancetta affumicata a dadini, basilico, sale e pepe nero. Faccio cuocere un po' sul fuoco e intanto le melanzane svuotate le metto nella teglia e nel forno cosi si ammorbidiscono un po'. Quando il ripieno si è raffreddato aggiungo dadini di scamorza affumicata. Con questo ripieno riempio le melanzane, le metto in una teglia, aggiungo un po' di pangrattato, un filo di olio ed inforno forno. Questo è il ripieno delle melanzane

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