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Rubriche > GALATEO ON LINE > Il Galateo vi consiglia, col dovuto tatto, in merito a: Invitare gli ospiti - Chi invito?
Il Galateo vi consiglia, col dovuto tatto, in merito a: Invitare gli ospiti - Chi invito?
Articolo di Giuseppe Ricci pubblicato il 25/4/2011 (972 Letture)
Il Galateo può aiutarvi, mettendo a vostra disposizione tante piccole regole per accogliere i vostri ospiti o servire in tavola nella maniera adeguata, con la giusta attenzione all'aspetto culinario, non dimenticando l'aspetto estetico della tavola e quello conviviale.


dn88Gli ospiti

La prima domanda che dovete porvi per organizzare un pranzo o una cena di successo è: chi invito?

Una volta scelto un gruppo di persone che possono integrarsi per interessi e carattere, Il Galateo vi consiglia di informarvi, col dovuto tatto, in merito a:




prescrizioni alimentari legate al credo religioso




diete particolari seguite dai vostri ospiti

allergie

problematiche particolari come lutti, malattie o fallimenti professionali

screzi e liti non risolte tra gli invitati

argomenti da non toccare perché sconvenienti per l'uno o l'altro ospite



Attenzione! Non dimenticatevi di valutate bene le dimensioni dell'ambiente dove riceverete gli ospiti, individuando un numero massimo di invitati per evitare che la serata risulti troppo affollata.



Come avvisare

Per un evento informale potete invitare utilizzando:




il telefono, chiamando almeno 3 giorni prima dell'evento

una mail, scrivendo con almeno una settimana di anticipo



Ricordate: nel caso intendiate avvisare gli invitati a voce, fatelo con almeno 5 giorni prima rispetto alla data dell'evento.




L'invito stampato è invece da riservarsi ad occasioni più particolari o formali, come un matrimonio o un battesimo. In questi casi spedite gli inviti 15/20 giorni prima dell'evento.



Cosa scrivo?

Scelta una carta da lettere adeguata alla formalità dell'occasione, scriverete solo le informazioni necessarie, a penna, avendo cura che la vostra grafia risulti ben leggibile. L'invito scritto deve contenere:




mittente

data e ora come accogliere gli invitati

luogo in cui ricevere i vostri ospiti

breve descrizione dell'evento (pranzo o cena seduti, a buffet, ecc.)

un numero di telefono da chiamare per la conferma

indicazioni sul vestito adeguato all'evento (dresscode) solo se si tratta di una cena particolarmente formale

 



Consigli

 

Nell'invito stampato, in basso a sinistra, scrivete sempre la sigla r.s.p(répondez s'il vous plait) o p.c (pregasi confermare) per avere certezze su chi sarà presente.

Se il pranzo o la cena si svolgono fuori città aggiungete, sul dorso del biglietto d'invito, una cartina stradale chiara che aiuti i vostri ospiti a raggiungere il luogo.

Anche se oggi si tende ad essere meno formali, le regole del galateo vogliono che una signora inviti direttamente un signore solo nel caso in cui il signore sia un "single".


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  • 7/9/2008  Luisa Casalnuovo (NA) - Italia -  Ho letto le vostre rubriche eccezionali e o visto le foto sui tifosi belle
  • 7/9/2008  Luisa Volla (NA) - Italia  Coplimenti un ottimo sito non è caotico ed è molto chiaro
  • 23/8/2008  Kya  X Angela
  • 16/8/2008  Jonny  Divertente
  • 15/8/2008  Sara - Napoli  Sotto Voce è molto interessante -
  • 13/8/2008  Sara  Salve leggo spesso con le mie amiche i vostri messaggi nella rubrica sotto voce
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